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Vieh- und Fleischhandel Uta Voigt-Jacob e.K.

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Schlachthof Jena
Löbstedter Str. 43
D-07749 Jena

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Vieh- und Fleischhandel Uta Voigt-Jacob e.K. Firmenlogo

"Firmenphilosophie"

Als regionaler Betrieb (mit regionalen Lieferanten und Kunden) durch Qualitätsarbeit, hygienische Produktsicherheit, Zuverlässigkeit und Kundenfreundlichkeit, Marktanteile behaupten und möglichst hinzu zu gewinnen. Anzahl der Beschäftigten heute: 140 festangestellte Arbeitskräfte, davon 10 Lehrlinge und ca. 50 weitere Arbeitsplätze für Fleischer und amtliches Hygiene- und Kontrollpersonal. Produktionsdaten heute: Schlachtung: 4000 Schweine und 200 Rinder pro Woche Zerlegung: ca. 300 Tonnen Schweinefleisch und 40 Tonnen Rindfleisch pro Woche.

Zertifizierungen
Erteilung der Lizenz zur Führung des Thüringer Herkunftszeichens für "Geprüfte Qualität Thüringen"

Einziger Thüringer Schlacht- und Zerlegebetrieb mit der Genehmigung und dem Zertifikat zur Gewinnung ökologischer Produkte in der Fleischwirtschaft entspechend der EWG. Verordnung Nr. 1535/92 - seit Dezember 1997

Anerkennung der betrieblichen Maßnahmen zum "Rindfleischetikettierungssystem" (Herkunftsweise für deutsches Rindfleisch) - seit November 1998.

QS-Zertifiziert für Rind und Schwein

Unsere Niederlassungen

Fa. Uta Voigt – Jacob	Fa. Uta Voigt – Jacob
Filiale Kronach	Filiale Sonneberg
Weißenbrunner Str. 22 A	Bettelhecker Str. 7
96317 Kronach	96515 Sonneberg

Tel.: 09261 604211	Tel.: 03675706535
Fax: 09261604222	Fax: 03675702182

Öffnungszeiten: Montag – Freitag 06:00 – 14:00 Uhr

Produkt- und Leistungsbeschreibung:

Unsere Leistungsmerkmale

Lohnschlachtung von Rind, Schwein, Schaf, Ziege und Pferd.
Abholung der Tiere.
Anlieferung der Schlachtkörper.
gekühlte, pünktliche und hygienische Auslieferung mit unseren eigenen Kühlfahrzeugen.
Rind- und Schweinefleisch täglich frisch
ständige Qualitätskontrolle.
Herkunftsnachweis
BSE-Test nach Vorschrift.

Mit unseren modernen Kühlfahrzeugen:
Auslieferung pünktlich und hygienisch.

Permanente Warenausgangskontrolle
durch Fachpersonal.

Unser Frischemarkt
Verkauf an Gewerbetreibende zu günstigen Konditionen.
Im Angebot

frisches Fleisch
Tiefkühlprodukte
Gewürze
Hausschlachtbedarf

Geschäftszeiten

Unsere Auftragsannahme
Ständig ein offenes Ohr für unsere Kunden.

Montag bis Freitag von 6.00 - 16.00 Uhr.
Wir arbeiten für Sie auch rund um die Uhr!!

Unser Frischemarkt
geöffnet: Montag bis Freitag von 6.00 - 16.00 Uhr
und Samstag von 08.00 - 11.00 Uhr

Suchbegriffe: Kühlfahrzeuge, Fleisch, Viehhandel, Schlachthandel, Schlachthof, Lohnschlachtung, Schwein, Rind, Pferd, Kuh, Bulle, Lamm, Schaf, Frischemarkt, Werksverkauf, Schlachtung, Fleischer, Zerlegung, Partyservice, Auslieferung, Innereien, Tiefkühlware, Zertifiziert, BSE-Test, Ziege, Hausschlachtbedarf, Gewürze, Darm, Kalbhandel, Belieferung Lohnschlachtkunden, eigene Kühlfahrzeuge, gekühlte Auslieferung, hygienische Auslieferung, pünktliche Auslieferung, ständige Qualitätskontrollen, Tierabholung, Anlieferung der Schlachtkörper, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Schaffleisch, Pferdefleisch, Bullenfleisch, täglich frisch, Herkunftsnachweis, Uta Voigt-Jacob Vieh-, Fleischhandel Schlachthof, Vieh- und Fleischhandel Uta Voigt-Jacob e.K., Jena, D-Thüringen